COOK COOP BOOK

「金継ぎ」とは

 

陶磁器など、割れたり欠けたりしたものを漆で継ぎ、金・銀で
上化粧して直す日本の伝統修復技術を「金継ぎ」と言います。

 

その歴史は「茶の湯」が盛んになった室町時代に遡ると云われ
茶道の世界では欠けた器の繕った部分を「景色」と呼んでその美しさを楽しんでいました。

 

伝統技術としても発達している「金継ぎ」ですが
今風にアレンジし、初めての方へも身近に愉しむことができる金継ぎをお伝えいたします。
割れた器が新しい器に進化する、その行程を愉しむことができる「金継ぎ」。
是非とも体験してみませんか。

 

本来であれば、1日では完成しない「金継ぎ」ですが
身近に愉しんでいただけるよう、今回は初めての方でも取り組み易い、
補修パテを使った方法をお伝え致します。
金継ぎに使用する、割れた器や道具はすべてこちらでご用意します。

 

※尚、11月より本格的な本漆を使用した金継ぎ講座(全5回コース)を開講予定です。
 今回はトライアルとして、パテを使用した体験レッスンとなります。

 

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【日時】2015年10月24日(土) 14:00〜16:00
【参加費】4,800円(税込)材料費を含む 事前お支払制
【場所】COOK COOP 渋谷キッチンスタジオ(カフェカンパニーオフィス内)
東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 2F

http://cookcoop.com/access

【内容】割れた器を継ぐパテを使った(金継ぎ)体験

【ご予約】https://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/32384

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【講師プロフィール】
伊藤和江
フードインストラクター/コーディネーター

東京生まれ。01年〜07年、表参道に玄米を中心とした自然食の飲食店「Kuh」を開店。

日本に伝わる考え方と斬新なアイディアで、独自の食カルチャーを確立し、多くの媒体を通じて食のあり方を広く伝える。

現在は料理教室、金継ぎ教室などを多く開催し、食文化のインストラクター、コーディネーターとして活躍中。

 

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【キャンセルについて】
受付〆切日(10/22 21:00)までにキャンセルをされる場合は全額返金となりますが
それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として参加費全額をお支払いいただきます。
お席を確保し、材料等を準備してお待ちしておりますので何卒ご了承の程お願い申し上げます。

※ご注意ください
ご予約に関しまして、
お申し込みの後、クレジットカード決済がお済みになった時点で
お申し込み完了となります。
お申し込み後、24時間以内にクレジットカード決済されない場合は
自動的にキャンセルとなりますので、お気をつけくださいませ。

お問い合わせ:info@cookcoop.com

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【金継ぎワークショップ 本講座のご案内】
上記トライアル金継ぎワークショップ(パテを使用した簡易金継ぎ)とは違い、
本漆を使用した金継ぎワークショップを以下日程にて開催いたします。
本漆での金継ぎは、漆を乾かすなど時間を要しますが
伝統的な手法を学べる機会となります。

日程(全5回)各回 14:00〜16:00
・11/21(土)
・12/5(土)
・12/19(土)
・1/16(土)
・2/6(土)

お申し込みについては追ってお知らせ致します。

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