COOK COOP BOOK

ローフード研究家であり、ヨガインストラクターでもある山本絵奈さんに教わる、誰でも簡単にできるロースイーツのレッスンです。ローフードをはじめている方でも、初心者の方でも、どなたでもご参加いただけます。

 

「“自然と共に生きる”21世紀の暮らし方」をテーマに、オーガニックでナチュラルなライフスタイル・コンテンツを発信しているWEBサイト「nu natural」。世界中をとりまくオーガニック・ライフスタイルの発信はもちろん、アーティスト、プロサーファー、ヘアメイクアーティスト、エディターなど、様々な立場のパイオニアたちが「オーガニックなライフスタイル」を発信していることでも話題です。

 

当日は、このWEBサイト「nu natural」で連載もしている、ローフード研究家でありヨガインストラクターでもある山本絵奈さんが、簡単に作れる“ロースイーツ”メニューを紹介します。

 

⁂ イベント概要 ⁂

【日時】8月24日(日)14:00~16:00(受付)13:50~
【場所】COOKCOOP BOOKキッチンスタジオ〈東京都千代田区紀尾井町4-5 1階〉
【料金】3800円 (税込)
【内容】デモンストレーション・ロースイーツの試食
【持ち物】筆記用具

 

山本絵奈の ”誰にでもすぐ出来る 初めてのロースイーツ レッスン”

 

⁂ イベント内容 ⁂
基礎 ローフードの食材(ナッツ、オイル、カカオなどのスーパーフード)の効能と使い方のレクチャー
ブレンダー(ミキサー)の使い方基本のナッツミルクの作り方 など
すべてブレンダー(ミキサー)ひとつあれば簡単にすぐ出来るロースイーツをご紹介します。

 

⁂ menu ⁂
バニラチアプディングパフェ
ダークチョコレートムース
プリティインピンクジェラート

 

⁂ 講師プロフィール ⁂
山本絵奈|ローフード料理研究家

2010年、日本リビングビューティー協会 ローフードマイスター1級取得。全米ヨガアライアンス認定のヨガインストラクターでもあり、都内の複数のスタジオでヨガの指導を行う中、ヨガとローフードのワークショップやロースイーツ教室なども開催。
★nu-naturalサイトにて”甘く 美しい 食生活” 山本絵奈の 『Raw Sweets Life』 連載中。
http://nu-natural.com/blog/ena/

 

プリント

※写真は当日のメニュー内容とは異なります。

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