COOK COOP BOOK

「ポテトサラダ学会」会長・マッキー牧元さんが監修した、ポテトサラダがおいしい酒場ガイド

『ポテサラ酒場』(辰巳出版)発売記念イベント開催!

当日は、マッキーさんと、同書で紹介している渋谷「高太郎」の店主・林さんをゲストにお迎え。

「高太郎」看板メニューの“燻玉ポテトサラダ”作りの実演と、お二人のトークをお楽しみいただきます。

同書の制作秘話から、「高太郎」のポテサラのこだわり、お二人の好きなポテサラベスト3、

マッキーさんのポテサラ愛などなど、たっぷり語っていただきます。

皆さまには、ハイボールとともに、「高太郎」の燻玉ポテトサラダをご用意しておりますので、ぜひお楽しみに!

ご参加、心よりお待ちしております。

 

●渋谷「高太郎」 http://ameblo.jp/kotaro-info/

●マッキー牧元

ポテトサラダ学会会長。音楽制作会社在籍中から食べ歩きを始め、現在はフリーランスの「タベアルキスト」。

『味の手帖』をはじめ、多くのグルメ雑誌で執筆を手がける。著書に『東京・食のお作法』(文藝春秋)などがある。

http://www.ajinotecho.co.jp/weblog/

https://www.facebook.com/potasala

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【日時】6月29日(日) 18:00〜20:00 〈開場17:45〉

【場所】COOKCOOP BOOKキッチンスタジオ 〈地図

【料金】2,500円(渋谷「高太郎」のポテサラとハイボールつき)

【定員】25名様

【お問合せ】info@cookcoop.com または 03-3264-3230

ご予約はこちらから⇒ http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/12583

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・WEB予約〆切後のご予約は、お電話〈03-3264-3230〉にて承ります。

・キャンセルについて/前日17:00までにご連絡をいただけない場合は、

キャンセル料として参加費全額をお支払いいただきます。

お席を確保し、スタッフ、材料等を準備してお待ちしておりますので、

ご了承のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

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