COOK COOP BOOK

イベント 2016.09.29

10/8(土) ニッポンのお米料理vol.3「秋のおこわ」

【ニッポンのお米料理】   日本には昔から伝わってきた様々なお米料理があります。 日本人にとって一番身近な食材であり、ハレの日には素敵な姿に変身するお米。 気軽に作れるものから、伝統的なもの […]

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イベント 2016.09.28

おいしいハーブとスパイスの使いかた

おいしいハーブとスパイスの使いかた   ハーブやスパイスをお料理に取り入れることで… 素材の味を生かす事ができます。 お料理が華やかになり、おもてなし料理にもぴったり。 香りがつき、いつもとはひと味違 […]

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イベント 2016.08.12

8/25(木)COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい。COOKCOOP＋」〜ハワイアンココナッツパンケーキ作りワークショップ〜

COOKCOOPCAFE presents「おいしいって、楽しい。COOKCOOPCAFE＋」   緑いっぱいの料理研究家のアトリエことCOOKCOOP CAFE 新宿マルイ本館店にて 季節 […]

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イベント 2016.08.10

8/29(月)オーガニック野菜を使った、自家製ピクルスづくり COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」

  COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」   アトレ川崎店の4Fにあるカフェ、COOKCOOP CAFEにて 大人になってもわく […]

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イベント 2016.06.22

7/9(土) 吉川文子さん『クラウドブレッド』(朝日新聞出版）新刊記念イベント

いま、欧米のSNSやインスタグラムを賑わせている“クラウドブレッド”。 小麦粉を使わないグルテンフリーのブレッドだから、ヘルシーで、小麦粉アレルギーの方も安心して食べられます。 また、生地の形や厚さを […]

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イベント 2016.06.22

7/8(金) 山戸ユカさん『DILL EAT,LIFE.COOKING CLASS 野菜を美味しく調理するコツと、12か月の献立レシピ』
出版記念トークイベント

玄米菜食とアウトドア料理を得意とする料理研究家・山戸ユカさんの新刊 『DILL EAT,LIFE.COOKING CLASS 野菜を美味しく調理するコツと、12か月の献立レシピ』（グラフィック社）発売 […]

• 7/8(金) 山戸ユカさん『DILL EAT,LIFE.COOKING CLASS 野菜を美味しく調理するコツと、12か月の献立レシピ』
  出版記念トークイベント
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イベント 2016.06.04

6/11(土) 産地違いで愉しむ”BEAN TO BAR” 〜カカオ豆からチョコレート作りワークショップ〜

産地違いで愉しむ”BEAN TO BAR” 〜カカオ豆からチョコレート作りワークショップ〜 ———————̵ […]

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イベント 2016.05.23

COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい.。COOKCOOP＋」夏にぴったり！自家製レモンカード作りワークショップ

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イベント 2016.05.23

ニッポンのお米料理 vol.2「おむすび」

ニッポンのお米料理 ————————————— […]

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イベント 2016.04.18

4/27(水) LIFE IN SEASONS” 24の季節を楽しむ1年” 　〜立夏/端午の節句〜

日本には美しい四季があります。 春夏秋冬、さまざまな暮しの楽しみがあり、 日本人は昔から季節感を日常に取り入れてきました。 1年を24等分して節目となる日に季節を表す名を付けたものが「二十四節気」です […]

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