COOK COOP BOOK

News

2014年11月

イベント 2014.11.26

12/14(日) 『ストウブでつくるあったかいお菓子』新刊記念イベント
柳瀬久美子さんに教わる、ストウブの冬スイーツ

フランスの鋳物ホーロー鍋「ストウブ」を使った、『ストウブでつくるあったかいお菓子』(講談社)の発刊記念イベント。 著者の柳瀬久美子さんをお迎えし、著書のなかから冬にぴったりのスイーツを教えていただきま […]

イベント 2014.11.22

11/28(金)緊急開催!「本当のりんご」試食即売会を行います。

少し傷ついているけど、おいしさは本物。   青森県・弘前市のクリエイティブなりんご生産者さんが 愛情を込めて育てた「本当のりんご」と共にCOOK COOP BOOKにやってきます。 &nbs […]

イベント 2014.11.21

12/6(土) 麹町「ソラノイロ」店主による「お家でおいしい”ビーガン味噌ラーメン”のススメ」

麹町「ソラノイロ」店主による「お家でおいしい”ビーガン味噌ラーメン”のススメ」 COOK COOP BOOKのご近所、麹町にある人気ラーメン屋「ソラノイロ」店主・宮崎千尋さんよ […]

イベント 2014.11.14

11/30(日) 食育ワークショップ『もっとトリを知る。Tori food thinking 一緒にさばく編』

食育ワークショップ 『もっとトリを知る。Tori Food Thinking 』 私たちの食卓でとても身近な存在のトリ。 スーパーで何気に買う、この白いトレーの上のトリはどのように育って、 わたしたち […]

イベント 2014.11.13

12/17(水) WORLD BREAD / 世界のパンをつくろう!【ドイツ・シュトーレン】

WORLD BREAD!世界のパンをつくろう! 私たちの食卓に身近なパン。 それぞれの国や地域の風土に根付いた個性豊かなパンが世界にはたくさんあります。 その土地に代表されるパンをいろんな国を旅するよ […]

イベント 2014.11.12

12/2(火) マクロビオティックで美味しい!おもてなし

マクロビオティックで美味しい!おもてなし   Xmas間近!おもてなしメニューをマクロビフードで作りましょう! 難しくなく、手軽に作れ、パーティーなどにも活躍するおもてなしメニューレシピをご […]

イベント 2014.11.12

11/29(土) 日本の保存食を楽しむワークショップ vol.9 「自家製漬け込みフルーツと簡単焼き菓子づくり」〜週末EATALK〜

【日本の保存食を楽しむワークショップ vol.9 〜週末EATALK〜】   ▶︎11月29日のメニュー ◎自家製漬け込みフルーツと簡単焼き菓子づくり◎ いよいよクリスマスですね。 クリスマ […]

イベント 2014.11.11

11/21(金) From Kitchen to the World – 台所で、食材を余すことなく使う和食の調理法を学び、世界の食料問題を考える -

Hana x TABLE FOR TWO International presents: From Kitchen to the World - 台所で、食材を余すことなく使う和食の調理法を学び、世界 […]

イベント 2014.11.10

11/24(月・祝)『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』出版記念 「はじめてのビストロ料理レッスン 定番ソースのa.b.c」

各界のパーティーにひっぱりだこの出張料理人、マカロン由香さん。 マカロンさんの料理教室のレッスンは、家庭で役立つ“プロのコツ”が満載! ドレッシングからホワイトソース、煮込み料理、肉の焼き方……、 手 […]

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お知らせ 2015.09.01

ご予約・キャンセル方法/ご予約の際の注意点

COOK COOP で開催されるプログラムのご予約・キャンセルは、外部予約サイト「Peatix/ピーティックス」(http://cookcoop.peatix.com/)から承っております。 &nbs […]

お知らせ 2015.07.01

COOKCOOPは、いろんな「おいしい」を提案・表現をするLABとして再始動します!

  いつもCOOKCOOPをご愛顧頂き心より感謝いたします。   新生COOKCOOPはより多くの方と交流ができるよう、様々な場所でのワークショップ開催を企画しております。詳細は決 […]