COOK COOP BOOK

News

2014年9月

イベント 2014.09.30

11/13『おうちでつくるカフェごはん』COOK COOP CAFE“ do”

“Sweet Refreshment”をテーマに季節の果物やこだわり素材をたっぷり使ったカラダに優しいメニューを提案するCOOKCOOP CAFEと、“おいしい本屋さん”COOK COOP BOOKが […]

イベント 2014.09.26

10/8(水)おいしいハーブのつかいかた・秋

ハーブをお料理に取り入れることで…   素材の味を生かす事ができます。 お料理が華やかになり、おもてなし料理にもぴったり。 香りがつき、いつもとはひと味違った味に仕上がります。   […]

イベント 2014.09.25

10/9(木)ヴィーガン・スイーツ・レッスン

ヴィーガン・スイーツ・レッスン 〜美味しくて簡単な、植物性のお菓子〜 美味しいスイーツを食べるのが好きな方、作るのが好きな方、 ヴィーガンスイーツを食べたことのない方も、 100%植物性のヴィーガンス […]

イベント 2014.09.25

10/5(日)みんなで楽しむ、アメリカ郷土菓子<第1回>ミニ・パンプキン・ウーピーパイ

【みんなで楽しむ、アメリカ郷土菓子(第3回シリーズ)】 菓子文化研究家(アメリカ菓子&和菓子)の原亜樹子さんの著書『アメリカ郷土菓子』をテーマに、 3回シリーズにて、アメリカの郷土のお菓子を作ります。 […]

イベント 2014.09.20

10/3(金)小林ひろこさんの「パパッと簡単 ! タイ料理・トムヤムクンマスター講座」

この夏に発刊された料理家の小林ひろこさんの著書『パパッと簡単!タイ料理』(PHP研究所刊)の 発売記念イベントシリーズ(第二回目)。                                   […]

イベント 2014.09.19

10/1(水)室谷真由美のマクロビビューティーフードレッスン

マクロビオティックやVEGAN,RAWフード、グルテンフリーなどにご興味がある方も、 全くご存知ない方も、とにかく美味しくてキレイになれるお食事を味わってみませんか? 楽しいテーブルタイムを一緒に囲み […]

イベント 2014.09.12

9/26(金) 『長野陽一の美味しいポートレイト』刊行記念
     長野陽一 (写真家) × 沖本尚志 (編集者) トークイベント

  日本の島々に住む10代の若者たちを撮影した「シマノホホエミ」など、これまで多くのポートレイト作品を発表してきた、 写真家・長野陽一さん。作品制作と並行して10年以上もの間、『ku:nel […]

イベント 2014.09.05

9/23(祝) 郷土菓子研究社『THE PASTRY COLLECTION』刊行記念 世界の郷土菓子をめぐる1日限定カフェ

行程550日、パリから中央アジア、東南アジアまで走行距離6600km。 2012年6月から自転車で世界を駆け抜けてきた郷土菓子研究社・林周作さん。 各地を訪れては、その土地の郷土菓子の調査を重ね、その […]

イベント 2014.09.04

9/21(日) 名店のあの味を探る!『名店レシピの巡礼修業』シリーズ vol.5〈花とら・いも芋サラダ〉

  レシピ・エッセイ集『名店レシピの巡礼修業』(世界文化社)は、コラムニストの中村孝則さんが、 雑誌「料理通信」で執筆中の連載「挑戦レシピ!」をもとに、新たに書き下ろした話題の一冊。 写真付 […]

イベント 2014.09.03

9/20(土)味噌作り&プチ食セミナー ~キレイな日本人10,000人味噌作りプロジェクト~

【味噌作り&プチ食セミナー ~キレイな日本人10,000人味噌作りプロジェクト~】 〜調味料が変わるとカラダが変わる。調味料の選び方セミナー〜 毎日当たり前に使っている調味料の原材料や製造方法はご存知 […]

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お知らせ 2015.09.01

ご予約・キャンセル方法/ご予約の際の注意点

COOK COOP で開催されるプログラムのご予約・キャンセルは、外部予約サイト「Peatix/ピーティックス」(http://cookcoop.peatix.com/)から承っております。 &nbs […]

お知らせ 2015.07.01

COOKCOOPは、いろんな「おいしい」を提案・表現をするLABとして再始動します!

  いつもCOOKCOOPをご愛顧頂き心より感謝いたします。   新生COOKCOOPはより多くの方と交流ができるよう、様々な場所でのワークショップ開催を企画しております。詳細は決 […]