2013年11月
『ニッポン定番メニュー事始め』(彩流社)の著者・澁川祐子さん、 12月中旬に『フード左翼とフード右翼 食で分断される日本人』(朝日新書)を 発売されるライターの速水健朗さんを迎えたトーク […]
フランスの鋳物ホーロー鍋ブランド「ストウブ」公式レシピブック『今日もストウブで絶品レシピ』(家の光協会)の発売を記念して 著者の坂田阿希子さん自ら腕をふるう、1日限定のビストロをオープン! 当日のコー […]
今年もいよいよ寒くなってきました。 来るべき冬本番を目前に、冬の保存食“キムチ”を、みなさんで手作りしませんか。 料理研究家の夏井景子さんを迎えて、手作りキムチを伝授していただきます。 「ちょっと難し […]
南風食堂さんの新刊『乾物の本』(スペースシャワーブックス刊)発売記念ワークショップ。 今回は、みなさんに持ち寄っていただく干し野菜を、三原さんがその場でサラダにします。 また、本書で紹介しているメニュ […]
ご好評いただいておりますプログラム【Luvtelli Prestarting School ~食から始める花嫁&花婿修業スクール~】の第3,4回目の講座が決定いたしましたのでお知らせいたします。 &n […]