イベントやワークショップ、本棚プロデュースなどを通じて、
「食」に携わるさまざまな作り手とともにいろんな「おいしい」を提案・表現する「LAB」。
お知らせ
2015.07.01
COOKCOOPは、いろんな「おいしい」を提案・表現をするLABとして再始動します！
いつもCOOKCOOPをご愛顧頂き心より感謝いたします。 新生COOKCOOPはより多くの方と交流ができるよう、様々な場所でのワークショップ開催を企画しております。詳細は決 […]
イベント
2016.09.29
10/8(土) ニッポンのお米料理vol.3「秋のおこわ」
【ニッポンのお米料理】 日本には昔から伝わってきた様々なお米料理があります。 日本人にとって一番身近な食材であり、ハレの日には素敵な姿に変身するお米。 気軽に作れるものから、伝統的なもの […]
イベント
2016.09.28
おいしいハーブとスパイスの使いかた
おいしいハーブとスパイスの使いかた ハーブやスパイスをお料理に取り入れることで… 素材の味を生かす事ができます。 お料理が華やかになり、おもてなし料理にもぴったり。 香りがつき、いつもとはひと味違 […]
イベント
2016.08.12
8/25(木)COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい。COOKCOOP＋」〜ハワイアンココナッツパンケーキ作りワークショップ〜
COOKCOOPCAFE presents「おいしいって、楽しい。COOKCOOPCAFE＋」 緑いっぱいの料理研究家のアトリエことCOOKCOOP CAFE 新宿マルイ本館店にて 季節 […]
イベント
2016.08.10
8/29(月)オーガニック野菜を使った、自家製ピクルスづくり COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」
COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」 アトレ川崎店の4Fにあるカフェ、COOKCOOP CAFEにて 大人になってもわく […]
Book
食をテーマにセレクトした世界各国の本とこだわりの食品たち。
